Все буде смачно: Олег Кензов взялся за беляши (ВИДЕО)

10 октября, 2014 12:18 / Видео
Все буде смачно: Олег Кензов взялся за беляши

Все буде смачно: Олег Кензов взялся за беляши

фото: пресс-служба канала СТБ

В эту субботу, 11 октября, в 9:00 в программе Все буде смачно! волшебная Надежда Матвеева и кулинар с почти 30-летним стажем Алла Ковальчук научили как приготовить сразу три блюда: традиционные жареные беляши с мясным фаршем, запеченные беляши с перцем чили, зеленью и мясом, а также – сладкие беляши.

А звездным учеником на этот раз стал Олег Кензов –  известный певец, суперфиналист второго сезона проекта Х-фактор-2. Олег поведал историю о том, как пытался приготовить беляши самостоятельно:

Смотрите также: Все буде смачно: Надежда Матвеева отпраздновала годовщину своего "смачного" шоу

«Летом, я отправил жену с ребенком в отпуск на море. Поэтому пришлось готовить самому. Я очень люблю беляши – и сытно, и мясо есть, и корочка – хрустящая. Решил: надо приготовить самому. Один раз много наготовишь – надолго хватит! Но, попытка не удалась. Пробовать еще раз даже не рискнул – сразу понял, к кому мне нужно обращаться".

Алла Ковальчук и Надежда Матвеева и не с такими задачами справлялись, так что можно даже не сомневаться, что Олег освоит рецепт беляшей, тем более, что он уже был на кухне Все буде смачно! 

Смотрите также: Все буде смачно: Мастер-класс по сбору и приготовлению грибов (ВИДЕО)

Вместе с Олегом вы узнаете:
какое тесто замесить, чтобы жареные и запеченные беляши просто таяли во рту?
уникальный секрет от восточных поваров;
что сделать, чтобы прожаренный фарш беляшей был невероятно сочным?
как слепить беляши тремя разными способами: классические – с дырочками, открытые – в форме цветочков и закрытые – будто ажурные конвертики?


Смотрите онлайн – шоу Все буде смачно – Жареные, запеченные и сладкие беляши. Часть 1:



Смотрите онлайн – шоу Все буде смачно – Жареные, запеченные и сладкие беляши. Часть 2:



Смотрите онлайн – шоу Все буде смачно – Жареные, запеченные и сладкие беляши. Часть 3:


Смотрите онлайн – шоу Все буде смачно – Жареные, запеченные и сладкие беляши. Часть 4:

Надежда Матвеева , Все буде смачно , Олег Кензов , Алла Ковальчук
материалы по теме
коментарии (27)
осталось 1000 символов