Все буде смачно: творожный кекс с черной смородиной от Аллы Ковальчук (ВИДЕО)

19 апреля, 2015 16:30 / Видео
Алла Ковальчук, семейные рецепты, творожный кекс

Алла Ковальчук, семейные рецепты, творожный кекс

фото: кадр из передачи

Мастер-кулинар Алла Ковальчук для воскресного выпуска шоу Все буде смачно! выбрала свой самый лучший десерт из творога  – безумно вкусный творожный кекс  с черной смородиной. По словам Аллы Ковальчук, этот кекс творит чудеса и покоряет сердца мужчин.

Смотрите также: Все буде смачно: рецепт торта Пьяная вишня от Аллы Ковальчук - 19.04.2015 (ВИДЕО)

Для теста смешайте 200 г муки и 10 г разрыхлителя. 200 г творога перетрите через сито. 100 г сахара и 3 яйца взбейте миксером в течение 5 минут на средней скорости. Продолжая взбивать, добавьте 3 ст. л. рафинированного подсолнечного масла, потом порциями добавьте перетертый творог, а затем муку – порциями по 3-4 ст. л.

Для начинки 100 г смородины смешайте с 50 г сахара.  

Дно и борта формы для кекса смажьте рафинированным подсолнечным маслом. Выложите в форму 1/3 часть теста, засыпьте смородину, выложите оставшуюся часть теста. Поставьте кекс в духовку, разогретую до 180 оС на 40-45 минут.

Смотрите также: Все буде смачно: рецепт бифштекса от Сергея Калинина - 18.04.2015 (ВИДЕО)

Смотрите онлайн семейные рецепты Аллы Ковальчук – Творожный кекс с черной смородиной:

Все буде смачно , Алла Ковальчук Источник: СТБ
материалы по теме
коментарии (27)
осталось 1000 символов