Все буде смачно: Учимся варить гороховый суп с Аллой Ковальчук (ВИДЕО)

14 октября, 2014 16:46 / На TВ
Алла Ковальчук научит готовить блюда из гороха

Алла Ковальчук научит готовить блюда из гороха

фото: пресс-служба канала СТБ

Вы больше не будете ждать часами, когда горох хоть немного размягчится. И навсегда забудете, что такое твердый, пресный, серый горох. В воскресенье, 19 октября, в программе Все буде смачно! кулинар Алла Ковальчук  расскажет, как приготовить безупречный гороховый суп.

В гости к Надежде Матвеевой  придет эксперт проекта Все буде добре, пищевой технолог Андрей Бабаев, который рассказал свою историю приготовления горохового супа:

«Как-то я решил приготовить для дочки ее любимый гороховый суп. Почитал пару рецептов в кулинарной книге и понял, что проще ничего и быть не может. В итоге овощи разварились, горох остался твердым, а по вкусу – как картон. Вы не представляете, какое было разочарование в глазах ребенка. Для нее ведь я – папа-герой, а её любимый суп не сварил. Вот я и пришел на «Все буде смачно!» учиться»

Смотрите также: Все буде смачно: Домашняя тушенка и оригинальные блюда из нее (ВИДЕО)

Эксперт в области кулинарии Алла Ковальчук раскроет эксклюзивные хитрости приготовления своего фирменного горохового супа. А еще научит готовить невероятную закуску –  оригинальные гороховые орешки под свежим кисло-сладким яблочным соусом. Это блюдо подают в дорогих ресторанах Украины. И отныне оно будет на вашей кухне. Более того, впервые в жизни вы превратите обычный горох на невероятный десерт. Вас ждут сладкие, мягкие, невероятно вкусные орешки с изюмом и ароматом корицы.

Смотрите также: Все буде смачно: Классический рассольникс почками (ВИДЕО)

ТАКЖЕ ВЫ УЗНАЕТЕ:
Удивительный секрет: какой горох выбрать, чтобы в супе он не превратился в неприятную кашу?
Что сделать, чтобы за считанные минуты он стал мягким?
Что добавить в суп, чтобы сохранить нежный, кремово-желтый цвет горошка?

Смотрите онлайн – Шоу Все буде смачно! – 19.10.2014 –
Любимый и безупречный гороховый суп 1:



Смотрите онлайн – Шоу Все буде смачно! – 19.10.2014 – Любимый и безупречный гороховый суп 2:



Смотрите онлайн – Шоу Все буде смачно! – 19.10.2014 – Любимый и безупречный гороховый суп 3:



Смотрите онлайн – Шоу Все буде смачно! – 19.10.2014 – Любимый и безупречный гороховый суп 4:

Все буде смачно , Алла Ковальчук
материалы по теме
коментарии (27)
осталось 1000 символов