Все буде добре: пхали от Ладо Джариашвили (ВИДЕО)

3 ноября, 2014 23:53 / Шоу "Все буде добре"
Все буде добре: Пхали от Ладо Джариашвили

Все буде добре: Пхали от Ладо Джариашвили

фото: кадр из передачи

Быстро, просто, полезно, красиво, вкусно и необычно – это все о пикантной грузинской закуске, которая украсит любой стол. Рецептом поделился звездный эксперт шоу Все буде добре грузинский повар Ладо Джариашвили.

Смотрите также: 
Все буде добре: роллы из говядины от Игоря Мисевича (ВИДЕО)

Ингредиенты:

шпинат – 2 кг
свекла – 2 шт (испеченная)
морковь – 4 шт (испеченная)
кинза свежая – 200 г
лук репчатый – 3 шт
чеснок – головка
хмели-сунели – 100 г
кориандр – 1 ч.л
соль – 1 ч.л.
лимонный сок – 1,5 ст.л.
орехи грецкие – 600 г
гранат – 1 шт
грузинский лаваш

Приготовление:

Овощи отварить или запечь, шпинат отварить, отжать лишнюю влагу и перекрутить на мясорубке или блендере. Лук поджарить. Отдельно измельчить орехи, кинзу, чеснок, жареный лук, добавить специи, лимонный сок и перемешать.

Соединить овощную смесь и ореховую заправку. Скатать разноцветные шарики, украсить гранатом и отправить в холодильник на 1-2 часа.

Смотрите онлайн выпуск шоу Все буде добре от 03.11.2014 – грузинская закуска от 
Ладо Джариашвили:

Надежда Матвеева , Все буде добре , Ладо Джариашвили Источник: Tv.ua
коментарии (27)
осталось 1000 символов