Все буде добре: рецепт виноградного соуса от Аллы Ковальчук

1 сентября, 2015 01:10 / Еда и рецепты
Все буде добре, рецепты от Аллы Ковальчук

Все буде добре, рецепты от Аллы Ковальчук

фото: пресс-служба канала СТБ

Думаете, из винограда можно приготовить только сок или вино? Ошибаетесь! Из этой ягоды получится отличный соус к мясу! Удивительным рецептом поделилась эксперт шоу Все буде добре любимый кулинар Алла Ковальчук!

Ингредиенты:

Орехи грецкие – 0,5 ст.
Кинза – 25 г
Чеснок – 3 средних зубчика
Зеленый виноград – 300 г
Ежевика – 300 г
Соль – по вкусу

Смотрите также: 
Все буде добре: рецепт маринованного винограда

Приготовление:

Хорошо разомните виноград и ежевику. Выдавите из получившейся смеси сок. Затем поставьте сок на медленный огонь и доведите до кипения. Тем временем пропустите через мясорубку грецкие орехи, добавьте в них мелко порезанные кинзу и толченный чеснок.

Снимите с плиты кастрюлю с соком и  дайте остыть. Далее разведите ореховую смесь остывшим соком и посолите.

Смотрите онлайн шоу Все буде добре - рецепт виноградного соуса:

Все буде добре , Алла Ковальчук Источник: СТБ
материалы по теме
коментарии (27)
осталось 1000 символов