Пасха 2016: как безопасно красить яйца

24 апреля 11:30 / Еда и рецепты

фото: Shutterstock

Как раскрасить пасхальные яйца, чтобы они были красивыми и не навредили здоровью? Ответ на этот вопрос в программе Сніданок з 1+1 дал ведущий Жизнь без обмана Алексей Душка.

Несмотря на то, что все искусственные красители, которые сейчас продаются, считаются безопасными, эксперт посоветовал относиться к ним с осторожностью.

Читайте такжеПасха 2016: как выбирать домашние яйца

"В этих порошках содержится тартразин, который влияет на активность и фокусирование внимания у детей", - отметил Душка и сказал, что надо следить, чтобы краска не проникала в яйцо.

"Не кладите в кипяток яйца, которые только достали из холодильника. Если они будут комнатной температуры, то не будут лопаться. И соответственно краситель не будет контактировать с белком".

Пасха 2016: как правильно красить яйца

  • Чтобы краска ложилась равномерно и не прилипала к рукам, добавьте к воде, в которой варите яйца, уксус.
  • Если хотите, чтобы яйца блестели, протрите их ваткой с подсолнечным маслом после того, как они будут готовы.
  • Используйте наклейки с узорами. Они почти не наносят вред организму, ведь минимально контактируют с высокой температурой.
  • Украшайте яйца обычными наклейками. Таким образом вообще исчезнет необходимость опускать пластик в горячее.
  • Помните, что народные методы окрашивания пасхальных яиц всегда безопасны.

Вашему вниманию самые популярные природные красители.

  • свекла
  • луковой шелухи
  • листья деревьев
  • куркума
  • отвар крапивы
  • краснокочанная капуста.

Подробнее - в сюжете программы Сніданок з 1+1:

Пасха 2016 Источник: 1+1
материалы по теме
коментарии (27)
осталось 1000 символов