Все буде смачно: Ольгу Сумскую научили квасить (ВИДЕО)
26 вересня 2014 11:57
В субботу 27 сентября в программе Все буде смачно Алла Ковальчук взялась научить актрису Ольгу Сумскую не только правильно квасить капусту, но также и делать из нее другие невероятные блюда — «капустняк» по семейному рецепту Аллы и шарлотку с квашеной капустой и болгарским перцем.
«На работе любят устраивать маленькие корпоративы. И в этот раз устроили капустник. Мне выпало квасить капусту. — припомнила одну историю актриса Ольга Сумская. - Вообще мой папа очень хорошо квасил капусту – она получалась такой сочной и ароматной. Рецепт сохранился, но, как говорят в народе, руки не стоят. Капусту квасила еще в юности, помогая папе. Но с тех пор как, появилась семья и любимая работа, квасить капусту не было времени. Но тут пришлось взяться за дело.
Смотрите также: Все буде смачно: Невероятные блюда из гречневой каши (ВИДЕО)
Я нашла старый потертый папин рецепт. Накупила капусты и заквасила целый бочонок, чтобы на празднике всех угостить. В результате на корпоративной ярмарке мою квашеную капусту у меня никто не покупал. Все подходили, пробовали, морщились. Я стояла с таким лицом, что хоть сквозь землю провались. Стыдно, а уже ничего не спрячешь и не переделаешь.
В общем, мне надо восстановить свою репутацию и доброе имя. Друзья на работе подшучивают надо мной постоянно, и даже прозвище придумали «капустница». Я решила научиться все-таки делать эту квашеную капусту».
Уверены, что Ольга с помощью программы Все буде смачно! и нашего непревзойденного кулинарного эксперта Аллы Ковальчук сможет удивить своих коллег. А как она будет учиться – смотрите онлайн в нашем видео ниже.
Смотрите также: Все буде смачно: Фаршированные перцы как способ выйти замуж (ВИДЕО)
Также в программе вы узнаете:
Секреты квашения капусты за более чем столетней технологии.
Как выбрать капусту, чтобы после квашения она оставалась сочной?
Какая соль лучше подойдет для соления капусты, а какая превратит ее в кашу?
Два таких способы шинковки, с которыми капуста всегда будет хрустящей.
Смотреть онлайн – Все буде смачно 27.09.2014 – квашеная капуста от Ольги Сумской, часть 1:
Смотреть онлайн – Все буде смачно 27.09.2014 – квашеная капуста от Ольги Сумской, часть 2
Смотреть онлайн – Все буде смачно 27.09.2014 – квашеная капуста от Ольги Сумской, часть 3
Смотреть онлайн – Все буде смачно 27.09.2014 – квашеная капуста от Ольги Сумской, часть 4:
«На работе любят устраивать маленькие корпоративы. И в этот раз устроили капустник. Мне выпало квасить капусту. — припомнила одну историю актриса Ольга Сумская. - Вообще мой папа очень хорошо квасил капусту – она получалась такой сочной и ароматной. Рецепт сохранился, но, как говорят в народе, руки не стоят. Капусту квасила еще в юности, помогая папе. Но с тех пор как, появилась семья и любимая работа, квасить капусту не было времени. Но тут пришлось взяться за дело.
Смотрите также: Все буде смачно: Невероятные блюда из гречневой каши (ВИДЕО)
Я нашла старый потертый папин рецепт. Накупила капусты и заквасила целый бочонок, чтобы на празднике всех угостить. В результате на корпоративной ярмарке мою квашеную капусту у меня никто не покупал. Все подходили, пробовали, морщились. Я стояла с таким лицом, что хоть сквозь землю провались. Стыдно, а уже ничего не спрячешь и не переделаешь.
В общем, мне надо восстановить свою репутацию и доброе имя. Друзья на работе подшучивают надо мной постоянно, и даже прозвище придумали «капустница». Я решила научиться все-таки делать эту квашеную капусту».
Уверены, что Ольга с помощью программы Все буде смачно! и нашего непревзойденного кулинарного эксперта Аллы Ковальчук сможет удивить своих коллег. А как она будет учиться – смотрите онлайн в нашем видео ниже.
Смотрите также: Все буде смачно: Фаршированные перцы как способ выйти замуж (ВИДЕО)
Также в программе вы узнаете:
Секреты квашения капусты за более чем столетней технологии.
Как выбрать капусту, чтобы после квашения она оставалась сочной?
Какая соль лучше подойдет для соления капусты, а какая превратит ее в кашу?
Два таких способы шинковки, с которыми капуста всегда будет хрустящей.
Смотреть онлайн – Все буде смачно 27.09.2014 – квашеная капуста от Ольги Сумской, часть 1:
Смотреть онлайн – Все буде смачно 27.09.2014 – квашеная капуста от Ольги Сумской, часть 2
Смотреть онлайн – Все буде смачно 27.09.2014 – квашеная капуста от Ольги Сумской, часть 3
Смотреть онлайн – Все буде смачно 27.09.2014 – квашеная капуста от Ольги Сумской, часть 4:
