АНОНС. Кулинарные рецепты от Ольги Сумской

Знаменитая актриса Ольга Сумская поделилась с украинцами кулинарными хитростями.

В книге "Готовим вместе. Современная украинская кухня" Ольга раскрыла кулинарные секреты своего рода. А "Телескопу" актриса рассказала о женской магии на кухне.

"Рецепты у нас в семье передаются из поколения в поколение, - рассказала актриса. - Муж (актер Виталий Борисюк) однажды даже покушался на "архивы": "Оля, почему у нас в доме так много мусора?" Но выбрасывать "мусор" я не разрешала: пригодится. И не ошиблась. В "Готовим вместе" собраны знакомые всем кушанья, но облегченные, менее калорийные, чем традиционные украинские, потому что готовлю я на оливковом масле".

ТОП: Кулинария - ваше хобби?

- Радовать своих близких - не хобби, а ежедневная обязанность женщины. Если девочка умеет готовить борщ, ее можно выдавать замуж.

ТОП: Ваша дочь этому уже научилась?

- Нет, а значит, замуж пока ее не отдам.

ТОП: Каким кулинарным блюдом вы сразили мужа?

- Наверное, голубцами с фаршем из нежнейшего мяса индюшки и постной свинины. Протушила их в томатном соусе... Попробовав это блюдо, Борисюк "попал".

Полную версию статьи читайте в журнале "Телескоп" №20 от 12 мая 2010 года.

<tv:MultimediaArticle MultimediaID="229420" ServerSize="0x0" Border="0" Align="left" VerticalPadding="10" HorizontalPadding="10" MultimedaType="1" runat="server"></tv:MultimediaArticle>