Готовим вместе: праздничное меню в день 8 Марта (ВИДЕО)
7 березня 2015 13:59
Программа Готовим вместе, ее ведущий Андрей Доманский и шеф-повар Андрей Дромов призывают мужчин в этот праздничный день 8 Марта вооружиться передником и приготовить праздничное меню для своих женщин.
А в меню сегодня: красивая закуска из помидоров и консервированного тунца, открытый французский пирог киш с курицей и воздушный, легкий десерт с малиновым кремом. Авторы программы уверены, что эти блюда придутся по вкусу всем женщинам.
Смотрите также: Готовим вместе: рецепты разноцветных блинов (ВИДЕО)
Киш с курицей и грибами:
350 граммов муки
150 граммов сливочного масла
50 граммов воды
2 яйца
2 столовые ложки растительного масла
250 граммов куриного филе
1 желток
2 зубчика чеснока
пара веточек тимьяна
2 головки репчатого лука
250 граммов шампиньонов
150 граммов сливок (33%)
100 граммов голландского сыра
соль, перец
Закуска Букет:
7 помидоров продолговатой формы
3 вареных яйца
100 граммов голландского сыра
1 столовая ложка майонеза
2 чайные ложки зернистой горчицы
1 банка консервированного тунца
2 стебля зеленого лука
соль, перец
Десерт Павлова:
4 яичных белка
щепотка соли
200 граммов сахарной пудры
20 граммов кукурузной муки
сок половины лимона
200 граммов детского творожка
150 граммов кондитерских сливок (30%-33%)
50 граммов малинового джема
цедра лайма
50 граммов сахарной пудры
1 свекла
ягоды и цветы для декора
Смотрите также: Готовим вместе: Андрей Доманский ударился в кулинарию
Смотрите программу Готовим вместе на телеканале Интер в 08:40 и вы узнаете, как из этих продуктов приготовить вкусные и красивые блюда для праздничного стола. А еще вас ждет видеопоздравление от двух Андреев: Доманского и Дромова.
Смотрите онлайн выпуск программы Готовим вместе. Ленивая кухня:
