Готовим вместе: Андрей Доманский остался на бобах (ВИДЕО)

В воскресенье, 15 ноября, в 09:00 очередной выпуск программы Готовим вместе будет посвящен блюдам из бобовых.

Раньше бобы считались самой простой и дешевой пищей. Когда в доме не оставалось никакой другой еды, хозяйки вынуждены были готовить из них. Отсюда и пошло выражение «остаться на бобах», что означает крайнюю степень нищеты.

Смотрите также: Готовим вместе: блюда из баклажанов (ВИДЕО)

С течением времени семейство бобовых становилось все больше и разнообразнее, и сегодня мы можем выбирать все, что захотим. В семейство бобовых входят не только бобы, горох и фасоль, а еще и нут, чечевица, соевые бобы, арахис.

Сегодня бобовые популярны во всем мире, поэтому Андрей Дромов и Андрей Доманский будут готовить блюда из разных бобовых, которые популярны в разных уголках нашей планеты.

Смотрите также: Готовим вместе: фисташковый Наполеон (ВИДЕО)

В меню на этот раз: самое распространенное на Ближнем Востоке блюдо из нута — хумус, традиционный немецкий суп айнтопф с горохом и японское фасолевое печение с яблоком.

Смотрите онлайн Готовим вместе: бобы - выпуск от 15.11.2015: