Новый год 2016: салат без майонеза – рецепт Татьяны Литвиновой (ВИДЕО)

Судья проекта МастерШеф на канале СТБ Татьяна Литвинова знает о вкусной и полезной еде все. К Новому году 2016 Татьяна поделилась рецептом вкусного новогоднего салата с семгой без майонеза.

Ингредиенты:

• Яблоко – 1 шт
• Авокадо – 1 шт
• Лимон – ½
• Семга или форель слабосоленая – 300 гр
• листья салата – 5 шт
• помидоры черри – 7 шт
• сыр – 150 гр
• кунжут – 15 гр
• руккола – 50 гр
• кедровые орехи – 25 шт
• Заправка:
• оливковое масло — 120мл
• винный уксус — 25мл
• соевый соус — 20мл
• горчица – 20 гр
• мёд — 15 мл

Смотреть онлайн: МастерШеф 5: новогодний выпуск 31 декабря – (ВИДЕО)

Приготовление:

1. Нарезаем яблоко и авокадо небольшим кубиком.
2. Сбрызгиваем фрукты лимонным соком, чтобы они не потемнели.
3. Небольшими кусочками рвем салат.
4. Добавляем в салат нарезанную небольшим кубиком семгу.
5. Нарезаем кубиком сыр и слегка измельчаем орехи.
6. Смешиваем все ингредиенты для салата.
7. Перемешиваем.
8. Смешиваем все ингредиенты для соуса.
9. Заправляем соусом салат.

Читайте также: Тоня Матвиенко поделилась своим рецептом салата шуба

Смотрите рецепт новогоднего салата с семгой без майонеза от Татьяны Литвоновой из шоу МастерШеф: