Летние рецепты: фаршированные помидоры от Самвела Адамяна
Хочется чего-то такого, чтобы необычное, вкусное, полезное, легкое, но при этом сытное, чтоб всю семью одним махом накормить. Это могут быть фаршированные помидоры по старинному рецепту семьи эксперта шоу Все буде добре Самвела Адамяна. И что немаловажно, делается блюдо очень легко и обойдётся вам максимум в 30 грн!
Ингредиенты:
Куриное филе – 150 г
Куриное бедро, отделенное от кости – 150 г
Помидоры круглые крупные – 4 шт.
Крупная луковица – 1 шт.
Чеснок – 4 зубчика
Тимьян – 5 веточек
Рис отварной пропаренный – 100 г
Петрушка – 1 пучок
Соль, перец по вкусу.
Смотрите также: Летние рецепты: диетический и сытный ужин из кабачков
Приготовление:
На помидорах срезать верхушки и достать сердцевины. Куриное филе нарезать мелким кубиком и смешать с отварным рисом, добавить нарезанный кубиком лук и измельченный чеснок, измельченные сердцевины помидоров.
ВАЖНО! Помидоры нафаршировать, проколоть шпажкой, поместить на противень, залитый немного водой и присыпанный тимьяном!
Смотрите также: Летние рецепты: запеканка из кабачков от Винченцо Барба
Запекать в духовке при температуре 180оС 15-20 минут. Благодаря сочетанию куриного филе и бедра, блюдо выходит диетическим, и в то же время не сухим. Сочетание риса и курицы в помидоре есть достаточно калорийным, чтобы насытить вас, и сохранить вашу фигуру в форме!
Смотрите онлайн шоу Все буде добре — летний рецепт фаршированных помидоров:
