Кокосовые трюфели из белого шоколада — рецепт от шоу Все буде добре (ВИДЕО)
Настоящие французские трюфели – вкус этих элитных сладостей невозможно забыть и повторить! Так говорят многие, кто пробовал эти нежные и изысканные сладости. Но многие годами пытаются вручную сделать конфеты хотя бы приближенные по вкусу к тем, что продаются в магазине. Эксперт шоу Все буде добре непревзойденный кулинар и кондитер Лиза Глинская не смогла остаться в стороне и решила помочь всем, кто столкнулся с этой проблемой. Она раскрыла секрет не только, как приготовить недорогие трюфели, но я рассказала их необычный рецепт!
Ингредиенты:
Белый шоколад – 350 г
Сливки не менее 30% – 100 г
Кокосовая стружка – 50 г
Читайте также: Рецепт свекольных блинов на ряженке от шоу Все буде добре (ВИДЕО)
Приготовление:
Подогреть сливки. Залить горячими сливками белый шоколад. Взбить массу с помощью венчика. Поставьте в холодильник на 10-15 минут. После этого поместить в кондитерский мешок. Сформировать трюфели и поставить их на холод на 30 минут. Растопите белый шоколад на водяной бане. С помощью вилки окунуть каждый трюфель в шоколад и обвалять в кокосовой стружке.
Смотреть онлайн Все буде добре - рецепт кокосовых трюфелей из белого шоколада:
