Пирог с яблоками «Нежность» - самый простой рецепт

16 травня 2019 13:30 Олександр КІва

Олександр КІва

Головний редактор

Усі статті автора...

Пирог с яблоками «Нежность»

Пожалуй, яблоки являются самой популярной начинкой для пирогов.

Читайте такожАроматный и изысканный салат с кукурузой «Солнечный» (рецепт)

Приготовить такое блюдо в домашних условиях несложно. Отсюда и популярность яблочных пирогов.

На 6 персон:

1 кг яблок
1 лимон
300 г сахара
200 г сливочного масла
5 яиц,
1 ч. л. пищевой соды
700 г муки,
растительное масло
уксус.

Способ приготовления:

Читайте такожШоколадный пирог с грушей и миндальными хлопьями (рецепт)

Нарезать яблоки кубиками, посыпать натертой с лимона цедрой и сахаром (100 г), перемешать. Растереть сливочное масло с оставшимся сахаром, добавить яйца и муку. Погасить соду уксусом, добавить в тесто, замесить. Выложить 2/3 теста на смазанный растительным маслом противень, сверху - начинку. Из оставшегося теста нарезать полоски, выложить их на пирог решеткой. Выпекать примерно 30 минут при 180 °С.