Все буде смачно: Алла Ковальчук научит готовить печенье Грибочки (ВИДЕО)

19 марта в программе Все буде смачно кулинар Алла Ковальчук научит готовить печенье Грибочки. Это блюдо - манило и удивляло в детстве. И теперь оно снова будет на вашем столе. Целая корзина сюрпризов, которые будто только что из леса, со свежей росистой травы. Блестящие, аппетитные коричневые шляпки. Стройные и крепкие ножки. А стоит только откусить - просто тают во рту. Терпкий привкус шоколадной глазури завораживает, а тонкий молочный привкус маковых зерен дарит невероятное наслаждение.

Даже если сезон грибов давно закончился - у вас целый год будут лесные подарки на столе. И чтобы грибочки были, как настоящие, требуется особое тесто. И Алла Ковальчук готова раскрыть семейный супер-рецепт. Вы узнаете, что добавить в тесто, чтобы оно легко лепились и хорошо держало форму. Ингредиент не даст тесту стать твердым, как камень. И какие секретные ингредиенты предоставят грибочки особого лесного аромата.

Смотрите также: Все буде смачно: Алла Ковальчук научит готовить пышки – выпуск от 13.03.2016



Готовьтесь! Вас ждет целый фейерверк неожиданных кулинарных приемов. Вы научитесь формировать шапочки грибов так, чтобы их легко можно было соединить с ножками. Узнаете, что нужно сделать, чтобы ножки после выпекания остались ровными и аккуратными. И легко смастерите специальное устройство, которое аккуратно подсушит грибочки и не даст глазури стечь с шапочек. А чтобы лесным боровикам было не скучно в корзине - из одного и того же теста вы приготовьте еще один вид грибов: шампиньоны! Их вы слепите за считанные секунды, и уже через 15 минут - можете чаевничать ...

Смотрите Все буде смачно от 19.03.2016 – печенье Грибочки, часть 1 

Смотрите Все буде смачно от 19.03.2016 – печенье Грибочки, часть 2