Все буде смачно: Игорь Мисевич научит Розу Аль-Намри тушить капусту (ВИДЕО)
11 вересня 2014 17:38
Самый популярный овощ осени – капуста. И в субботу, 13 сентября, в 9:00 в программе Все буде смачно! народный кулинар Игорь Мисевич вместе с бывшей участницей шоу Холостяк, ведущей Розой Аль-Намри приготовят сразу три безупречно вкусных блюда из нее. А именно: тушеную капусту, творожно-капустное суфле и жареные конвертики из капусты с сырной начинкой под густым и пряным соусом из сладкого перца.
Читайте также: Все буде смачно: Шарлотка с любовным приворотом (ВИДЕО)
«История проста и, наверное, близка многим, – рассказала о своем знакомстве с блюдом из капусты Роза Аль-Намри. – Сколько лет я встречаюсь со своим молодым человеком, столько у меня и неформальное соперничество c его мамой за кулинарные шедевры. Недавно мы с моим парнем совершенно случайно без приглашения заехали к свекрови – по пути с дачи решили сразу завезти урожай. И попали на ужин. И знаете что? Я не видела никаких эксклюзивных блюд на столе. Свекровь приготовила обычную тушеную капусту.
Я в глубине души порадовалась – оказывается, как и я сама, она не так уж сильно старается в обычные дни. Но когда я попробовала эту тушеную капусту, чуть ли язык не проглотила, какая же она была вкусная: сочная, с приятной сладостью. Спрашивать у нее рецепт не стала, но для себя решила, что обязана приготовить дома такую же капусту, какую попробовала у свекрови. Я начала пробовать в тот же вечер – ничего не вышло, экспериментировала около недели – все не то».
Смотрите также: Все буде смачно: Готовим ризотто без турботто (ВИДЕО)
Научится ли Роза Аль-Намри готовить такую же вкусную тушеную капусту – увидите уже в субботу.
Также вы узнаете:
Что делать, чтобы капуста не была жесткой?
Как правильно шинковать капусту идеально тонкой соломкой с помощью четырех различных инструментов?
Сколько воды добавить во время тушения, чтобы капуста не превратилась в жидкую кашу?
Что сделать, чтобы убрать с блюда лишнюю жидкость и неприятный кислый запах?
Читайте также: Все буде смачно: Шарлотка с любовным приворотом (ВИДЕО)
«История проста и, наверное, близка многим, – рассказала о своем знакомстве с блюдом из капусты Роза Аль-Намри. – Сколько лет я встречаюсь со своим молодым человеком, столько у меня и неформальное соперничество c его мамой за кулинарные шедевры. Недавно мы с моим парнем совершенно случайно без приглашения заехали к свекрови – по пути с дачи решили сразу завезти урожай. И попали на ужин. И знаете что? Я не видела никаких эксклюзивных блюд на столе. Свекровь приготовила обычную тушеную капусту.
Я в глубине души порадовалась – оказывается, как и я сама, она не так уж сильно старается в обычные дни. Но когда я попробовала эту тушеную капусту, чуть ли язык не проглотила, какая же она была вкусная: сочная, с приятной сладостью. Спрашивать у нее рецепт не стала, но для себя решила, что обязана приготовить дома такую же капусту, какую попробовала у свекрови. Я начала пробовать в тот же вечер – ничего не вышло, экспериментировала около недели – все не то».
Смотрите также: Все буде смачно: Готовим ризотто без турботто (ВИДЕО)
Научится ли Роза Аль-Намри готовить такую же вкусную тушеную капусту – увидите уже в субботу.
Также вы узнаете:
Что делать, чтобы капуста не была жесткой?
Как правильно шинковать капусту идеально тонкой соломкой с помощью четырех различных инструментов?
Сколько воды добавить во время тушения, чтобы капуста не превратилась в жидкую кашу?
Что сделать, чтобы убрать с блюда лишнюю жидкость и неприятный кислый запах?
Смотрите онлайн – Все буде смачно – Тушеная капуста и жареные конвертики с сырной начинкой – Выпуск 86 – 13.09.2014 – Часть 1
Смотрите онлайн – Все буде смачно – Тушеная капуста и жареные конвертики с сырной начинкой – Выпуск 86 – 13.09.2014 – Часть 2
Смотрите онлайн – Все буде смачно – Тушеная капуста и жареные конвертики с сырной начинкой – Выпуск 86 – 13.09.2014 – Часть 3
Смотрите онлайн – Все буде смачно – Тушеная капуста и жареные конвертики с сырной начинкой – Выпуск 86 – 13.09.2014 – Часть 4
