Все буде добре: рецепт диетического борща от Аниты Луценко

Все буде добре: рецепт диетического борща от Аниты Луценко

Читайте такжеВсе буде добре: фаршированный карп Анастасии Приходько и паста участника МастерШеф

Экс-тренер проекта Зважені та щасливі Анита Луценко следит за своим питанием, и считает, что это играет важную роль в здоровье человека.

Занимаясь спортом необходимо следить за рационом, чтобы кожа не обвисла и имела здоровый вид. Именно поэтому в шоу Все буде добре Анита предоставила личный рецепт борща, который немного отличается вкусом от привычного нам блюда. К тому же, он еще и диетический!

Ингредиенты:

  • Куриные бедрa или ножки – 2 шт.
  • Свекла – 1 шт.
  • Морковь – 1 шт.
  • Капуста белокочанная – 200 г
  • Лук репчатый – 1 шт.
  • Картофель крупный – 3 шт.
  • Помидоры – 2 шт.
  • Зелень – по вкусу
  • Грецкие орехи – 10 шт.
  • Лимон – 1\2
  • Сметана – 3 ст. л.
  • Черный перец – по вкусу
  • Вода – 2 л

Читайте такжеВсе буде добре: рецепт банановых оладьев от Татьяны Литвиновой

Приготовление:

  1. Поставить варить бульон на борщ из курицы.
  2. Свеклу и морковь завернуть  по отдельности в фольгу и запекать в духовке при 180С до готовности.
  3. Картофель нарезать кубиками, капусту соломкой и добавить в бульон.
  4. Готовую морковь и свеклу очистить и нарезать кубиками, свеклу полить лимонным соком высыпать все в кастрюлю.
  5. На сковороду высыпать порезанные кубиками помидоры и подождать пока они пустят сок.
  6. Затем в сковороду добавить мелко нарезанный лук и зелень.
  7. Дальше высыпать все в кастрюлю.
  8. Варить еще 5 минут и выключить. Дать настояться.

Смотрите эпизод программы Все буде добре с рецептом борща от Аниты Луценко:


Облако тегов


Материалы по теме