В преддверии Нового года начинается активная подготовка к празднованию – от продумывания места встречи 2019-го до приготовления гастрономических изысков к столу.

Победитель шоу «Х-Фактор» Александр Порядинский поделился своим кулинарным рецептом, который может стать вкусным украшением с 31 декабря на 1 января:

«Я люблю готовить, подыскивать что-то необычное – сочетать, казалось бы, несочетаемые ингредиенты. Я считаю, это такое же творчество, как и музыка – кухня создана для экспериментов и полета фантазии. Хочу поделиться салатом под названием «Новогодняя ночь» - он состоит из простых и доступных продуктов, питательный и аппетитный», - рассказывает Порядинский.

Ингредиенты:

Ветчина – 200 г

Твердый сыр – 100 г

Грецкие орехи – 50 г

Чернослив – 100 г

Майонез – 2 ст.л

Способ приготовления:

1. Нарезаем соломкой ветчину и натираем на крупную терку сыр (желательно взять твердый, чтобы не крошился и не ломался)
2. В теплой воде размачиваем чернослив, затем нарезаем
3. Рубим мелко орехи
4. Все заготовки кладем в миску и добавляем майонез (можно заменить сметаной, если у вас аллергия или диета), тщательно перемешиваем
5. Раскладываем готовое блюдо в праздничные салатницы и на некоторое время отправляем его в холодильник
6. Подаем к столу