Отбивные в кляре «Мамины» (рецепт)

Ностальгируете по маминым отбивным? В этом рецепте нет ничего сложного – главное, готовить с любовью, как мама!

Ингредиенты: куриное филе – 500 г, панировочные сухари – по вкусу, яйцо – 2 шт, соль – по вкусу, перец – по вкусу.

Читайте також: Паста «Семейный ужин» (рецепт)

Способ приготовления: хорошо промываем филе, нарезаем на кусочки и отбиваем. Мясо солим и перчим. Окунаем в яичный кляр, а затем в панировочные сухари. Отправляем на раскаленную сковороду. Жарим до готовности.

Как и с чем подавать: подаем с картофельным пюре или же просто с салатом.