Торт со сгущенкой от Надежды Матвеевой (рецепт)

Читайте також: Диетический морковный торт от Лизы Глинской (рецепт)

Гости уже на пороге, а у вас нет угощения к чаю? Ведущая шоу Все буде добре Надежда Матвеева знает, как спасти ситуацию! Торт со сгущенкой по фирменному рецепту порадует насыщенным вкусом, а для его приготовления нужно всего лишь 15 минут!

Ингредиенты

Для теста:

• Сгущенное молоко – 0,5 банки
• Яйцо – 3 шт.
• Разрыхлитель – 2 ч. л.
• Мука – 1 ст.

Крем:

• Сливки 33% — 250 мл.
• Сахарная пудра — 2 ст. л.

Глазурь:

• Шоколад — 100 г.
• Сливки – 1 ст. л.
• Сливочное масло – 1 ст. л.
• Фрукты, цветы, шоколад для украшения торта

Приготовление:

Читайте також: Кофе по-венски от Екатерины Великой (рецепт)

Духовку разогреть до 200 ? С. Сгущенку взбить с яйцом. Добавить просеянную муку, смешанную с разрыхлителем. На противень, застеленный пергаментом, вылить тесто. Выпекать 5-7 минут. Тем временем растопить шоколад на водяной бане. Добавить сливочное масло и сливки.

Вырезать из готовых коржей 4 круга одного размера(14 см). Дать остыть. Сливки взбить с сахарной пудрой. На каждый слой выложить взбитые сливки. Полить шоколадной глазурью.