Летние рецепты: диетическая окрошка (ВИДЕО)

Окрошка – это тонизирующее сезонное блюдо, которое обожают большинство из нас! И в то же время, мы стремимся поддерживать нашу фигуру в форме, не набрав летом лишних килограммов. Отличный летний рецепт с диетической заправкой для окрошки от эксперта шоу Все буде добре кулинара Татьяны Литвиновой подарит незабываемый вкус и не отразится на фигуре.

Ингредиенты:

Говяжий язык — 200 г
Куриная грудка — 200 г
Огурец — 3 шт.
Редис — 3 шт.
Яйца — 3 шт.
Зеленый лук — 1 пучок
Картофель — 2 шт.
А также: кинза, укроп, перец, соль

Смотрите также: Летние рецепты: запеканка из кабачков от Винченцо Барба

Ингредиенты для заправки:

Минеральная вода — 1 л.
Лимонный сок — 2 ст.л.
Огурец — 1 шт.

Приготовление:

Нарезать кубиками: мясо, яйца, язык, редис, огурцы, картофель. Добавить нарезанную зелень. Смешать ингредиенты.

Читайте также: Окрошка: ТОП-3 рецепта главного блюда лета

Приготовление заправки:

Смешать с водой мелко натертый огурец и лимонный сок. Залейте нарезанные овощи готовой заправкой, и наслаждайтесь! 

Смотрите онлайн шоу Все буде добре - летний рецепт диетической окрошки: