Пасха 2016: как безопасно красить яйца
Как раскрасить пасхальные яйца, чтобы они были красивыми и не навредили здоровью? Ответ на этот вопрос в программе Сніданок з 1+1 дал ведущий Жизнь без обмана Алексей Душка.
Несмотря на то, что все искусственные красители, которые сейчас продаются, считаются безопасными, эксперт посоветовал относиться к ним с осторожностью.
"В этих порошках содержится тартразин, который влияет на активность и фокусирование внимания у детей", - отметил Душка и сказал, что надо следить, чтобы краска не проникала в яйцо.
"Не кладите в кипяток яйца, которые только достали из холодильника. Если они будут комнатной температуры, то не будут лопаться. И соответственно краситель не будет контактировать с белком".
Пасха 2016: как правильно красить яйца
- Чтобы краска ложилась равномерно и не прилипала к рукам, добавьте к воде, в которой варите яйца, уксус.
- Если хотите, чтобы яйца блестели, протрите их ваткой с подсолнечным маслом после того, как они будут готовы.
- Используйте наклейки с узорами. Они почти не наносят вред организму, ведь минимально контактируют с высокой температурой.
- Украшайте яйца обычными наклейками. Таким образом вообще исчезнет необходимость опускать пластик в горячее.
- Помните, что народные методы окрашивания пасхальных яиц всегда безопасны.
Вашему вниманию самые популярные природные красители.
- свекла
- луковой шелухи
- листья деревьев
- куркума
- отвар крапивы
- краснокочанная капуста.
Подробнее - в сюжете программы Сніданок з 1+1:
