Шикарная запеканка с курицей и овощами (рецепт)

Шикарная запеканка с курицей и овощами (рецепт)

Читайте такжеНеповторимый вкус! Салат «Зимняя сказка» (рецепт)

Запеканка с курицей и овощами порадует ваших близких и станет отличным вариантом для ужина с гостями. Благодаря куриному фаршу готовое блюдо получается очень мягким и нежным. Попробуйте!

Ингредиенты: 

  • Куриный фарш 700 г,
  • Фасоль стручковая замороженная 220 г,
  • Цветная капуста замороженная 120 г,
  • Брокколи замороженные 120 г,
  • Помидоры средние 2 шт. (по желанию),
  • Лук репчатый 1 шт.,
  • Сливки 220 мл,
  • Сыр тертый 0,25 стакана,
  • Мука 2 ст. л.,
  • Зелень,
  • Специи,
  • Сливочное масло,
  • Растительное масло.
Способ приготовления:

Читайте такжеЯркий и восхитительный на вкус салат «Маскарад»

1. Отвариваем замороженную стручковую фасоль, брокколи и цветную капусту. Помидоры очищаем от кожуры и нарезаем дольками; лук измельчаем кубиками и готовим на сковороде на растительном масле. К луку добавляем фарш и жарим до готовности. 

2. Готовим соус: кладем муку и сливки на сковороду, обжариваем на сливочном масле, перемешиваем. Когда соус нагреется, добавляем сыр, ждем, пока он растворится. 

3. Выкладываем в смазанную форму половину овощей и фарш, затем вторую половину овощей. Заливаем соусом. Выпекаем приблизительно 40 минут при температуре 220 градусов. Перед подачей на стол украшаем зеленью.  Приятного аппетита!

Напомним, 5 причин, почему мужчины решаются на законный брак. 


Облако тегов


Материалы по теме