Просто объедение! Шикарный салат с копченой курицей и жаренной картошкой (рецепт)
10 грудня 2018 20:20
Быстро готовится, привлекательно выглядит, а на вкус буквально неповторим! Салат с копченой курицей и жаренной картошкой запомнится своим свежим и гармоничным вкусом вашим гостям надолго!
Ингредиенты:
- Копченый куриный окорок 1 шт,
- Консервированный зеленый горошек 100 г,
- Яйца 3 шт,
- Огурцы маринованные 2 шт,
- Картофель 2 шт,
- Майонез 2-3 ст. л.,
- Растительное масло 2-3 ст. л.,
- Соль по вкусу.
Способ приготовления:
1. Отвариваем яйца до готовности. Даем им остынуть, затем чистим.
2. Копченый куриный окорочок разбираем на мясо и косточки. Мясо мелко нарезаем и кладем в мисочку. Добавляем туда зеленый горошек, нарезанные яйца и маринованные огурцы.
3. Картофель чистим и нарезаем соломкой. Обжариваем на растительном масле до появления золотистой корки. Остужаем на бумажных салфетках.
4. Заправляем салат майонезом, перемешиваем и выкладываем на блюдо с листьями салата.
Приятного аппетита!
Напомним, Влад Топалов забрал Регину Тодоренко с новорожденным сыном из роддома.
