Неповторимая закуска! Фаршированные яйца с грибами (рецепт)

Неповторимая закуска! Фаршированные яйца с грибами (рецепт)
Яйца фаршированные грибами станут вкусной и простой в приготовлении закуски. 
Ингредиенты:

  • Замороженные белые грибы/шампиньоны 200 г,
  • Яйца 5 шт,
  • Луковица 1 шт,
  • Растительное масло 2-3 ст. л.,
  • Укроп (зелень) 1 пучок,
  • Майонез 1 ст. л.,
  • Листья салата для украшения,
  • Соль по вкусу,
  • Перец по вкусу.
Приготовление:

1. Грибы разморозить и слить лишнюю воду. Мелко нашинкованный лук обжарить на сковороде на растительном масле.

Читайте такжеОчень вкусно! Шаурма с овощами (рецепт)

2. Добавить грибы и готовить 5-7 минут на медленном огне. Посолить и поперчить по вкусу

3. Яйца отварить до готовности, остудить и очистить. Разрезать на половинки. Удалить желтки. В миске смешать желтки, обжаренные грибы с луком, мелко нашинкованный укроп и майонез.

4. Нафаршировать грибной начинкой половинки яиц. Выложить на блюдо с листьями салата.

Приятного аппетита!

Напомним, на Землю обрушилась магнитная буря


Облако тегов


Материалы по теме