Все буде добре: рецепт трехслойного пирога от Татьяны Литвиновой
Думаете, что для приготовления красивого и вкусного десерта необходимо прилично потратиться? Совсем нет! Для пирога, который вы будете готовить, все необходимые продукты уже есть в вашем холодильнике. Не верите? Эксперт шоу Все буде добре Татьяна Литвинова готова показать, как из банального набора повседневных продуктов приготовить волшебный трехслойный десерт.
Ингредиенты:
Мука – 115 г
Сахарный песок – 150 г
Молоко горячее — 500 мл
Яйцо куриное – 4 шт.
Смотрите также: Все буде добре: рецепт супа с кольраби и барбарисом от Татьяны Литвиновой
Масло растопленное остывшее – 125 г
Соль – 1 щепотка
Вода холодная – 1 ст. ложка
Ваниль – 1 ст. ложка
Лимон – 1 ч. ложка лимонного сока
Сахарная пудра для украшения
Приготовление:
Сначала растопите сливочное масло. Отделите желтки от белков. Желтки соедините с сахаром и взбейте миксером. Постепенно добавьте столовую ложку воды и столовую ложку порошка ванили. Добавьте щепотку соли и растопленное сливочное масло.
Введите муку в жидкую желтковую массу и перемешайте. Влейте в тесто подогретое молоко. Затем взбейте белки, добавьте в них лимонный сок и перемешайте. Такую смесь влейте в тесто. Форму для выпечки смажьте маслом, выложите бумагой для выпечки и вылейте тесто в форму. Пирог ставьте в разогретую до 150* С духовку на 80 минут.
Чтобы узнать подробности, смотрите выпуск шоу Все буде добре от 9 декабря прямо сейчас на нашем сайте Tv.ua!
Смотрите онлайн шоу Все буде добре. Выпуск от 09.12.2014 - рецепт трехслойного пирога: