Все буде добре: рецепт итальянского тортино за 10 минут от Винченцо Барба
Чтобы приготовить вкусный десерт не хуже известных шеф-поваров, больше не нужно возиться часами! Ведь знаменитый итальянский тортино – вкуснейший шоколадный кекс – можно приготовить дома всего за 10 минут! Как это сделать и другие секреты приготовления, знает кулинарный эксперт шоу Все буде добре Винченцо Барба.
Ингредиенты:
Сливочное масло – 130 г
Сахар – 250 г
Яйца – 5 шт.
Горький какао-порошок – 150 г
Мука – 140 г
Смотрите также: Все буде добре: рецепт яиц-кокот от Винченцо Барба
Приготовление:
Муку и какао смешать в миске. Далее смешать сливочное масло с сахаром, и взбить массу венчиком, постепенно добавляя по одному яйцу. Не прекращая взбивать, добавить муку с какао. Перемешать до однородного состояния.
Смазать формочки для кексов растопленным сливочным маслом и посыпать мукой. Разлить готовое тесто по формочкам с помощью кондитерского пакета или полиэтиленового пакета и поставить в морозилку на 10 часов. Замороженные формочки поставить в разогретую до 210 градусов духовку на 10 минут.
Ресторанный десерт готов! Приятного аппетита!
Смотрите онлайн шоу Все буде добре. Выпуск от 05.02.2015 0 рецепт итальянского тортино:
