Новогодние рецепты от звезд: рецепт салата с лососем от Влады Литовченко

Близится Новый год 2015 и каждая хозяйка начинает планировать, чем удивить своих гостей. Tv.ua предлагает тебе эксклюзивные рецепты, которыми поделились звезды украинского шоу-бизнеса. Известный общественный деятель, глава Международного Фонда культурного сотрудничества Влада Литовченко поделилась с читателями Tv.ua рецептом своего любимого овощного салата.

Микс-салат молодых трав с лососем:

Ингредиенты:

микс салатов (айсберг, ромейн, руккола, лоло-россо) - 120 грамм
лосось слабосоленый – 70 грамм
авокадо – 1 шт.

Читайте также: Новый год 2015: праздничное меню по знаку Зодиака

огурец свежий – 1 шт.
томаты черри - 10 шт
икра красная – 30 г.

Для заправки:

масло оливковое
уксус бальзамический
морская соль

Способ приготовления:

Нарезаем авокадо и помидоры черри сегментами, добавляем тщательно вымытые листья салата, заправляем оливковым маслом и уксусом. Добавляем соль по вкусу, выкладываем на блюдо и заправляем. Затем декорируем наш салат ломтиками слабосоленого лосося, дольками огурца и красиво украшаем сверху икрой.

Микс салатных листьев с ломтиками нежного лосося к Новому году готов!