Масленица-2019: фаршированные блины с грибами и сыром (рецепт)

Алла Лысак

Алла Лысак

Lifestyle-редактор

Все статьи автора...

Масленица-2019: фаршированные блины с грибами и сыром (рецепт)
Румяные, золотистые и очень сытные блинчики могут стать отличным вариантом на Масленицу 2019 года. 

Читайте такжеМасленица 2019: сытные блины с печенью (рецепт)

Ингредиенты:

  • Мука 150-200 г,
  • Яйцо 1 шт,
  • Молоко 300 мл,
  • Растительное масло 3-4 ст. л.,
  • Шампиньоны свежие 5-6 шт,
  • Луковица 1 шт,
  • Сыр 50 г,
  • Сливочное масло 2 ст. л.
Способ приготовления:

1. Просеиваем муку в миску, добавляем яйцо, молоко и соль. Размешиваем и добавляем растительное масло. Оставляем на 20-30 минут, затем выпекаем. 

Читайте такжеМасленица 2019: Блинные рулетики «Закусочка» (рецепт)

2. Грибы моем и шинкуем. Обжариваем на сковороде на 2 ст. ложках растительного масла, добавляем порезанный лук. Жарим около 2 минут, остужаем.

3. Натираем сыр на терке и смешиваем с грибами. Вкладываем начинку в блинчики и обжариваем их с двух сторон. 

Приятного аппетита!

Напомним, машины политиков: на чем ездит Петр Порошенко. 


Облако тегов


Материалы по теме

x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK