Все буде добре: рецепт гранатового соуса для шашлыка

Покупаете соус в магазине, чтобы сэкономить время и разнообразить вкус любимого шашлыка? Эксперт шоу Все буде добре кулинар Игорь Мисевич знает рецепт потрясающего соуса, который придаст вашему мясу неповторимо нежный вкус и незабываемый аромат.

Ингредиенты:

Лук — 2 шт.
2 очищенных граната
Красное сухое вино – 250 г
Оливковое масло – 50 мл
Сахар – 3 ст. л.
Лимонный сок – 3 ст. л.
Чеснок – 1 шт.
Крахмал – 1 ст. л.
Соль
Красный и черный перец — ½ ч. л.
Мускатный орех — ½ ч. л.
Лавровый лист

Смотрите онлайн: Все буде добре: рецепт яблочного крамбла

Приготовление:

Поджарить мелко нарезанный лук, добавить сахар, вино, гранатовый сок, лимонный сок, чеснок, соль, лавровый лист, мускатный орех, перец и крахмал. Помешивая, довести до кипения. Томить на слабом огне до полного загустения.

Смотрите онлайн Все буде добре выпуск от 30.04.2015 - рецепт гранатового соуса для шашлыка: