Фаршированные яйца от Руслана Сеничкина (рецепт)
Недавно Руслана Сеничкин, ведущий утреннего развлекательного шоу «Сніданок з 1+1», в кулинарной рубрике «Правила Сніданка» приготовил необычно интересное и страшно-красивое блюдо – «Фаршированные яйца для монстров».
Читайте також: Неля Шовкопляс решилась на участие в проекте «Модель XL-2»
Вдохновение к приготовлению такого эксклюзивного блюда Руслан нашел во время дублирования роли волка Уэйна в известном американском мультике Монстры на каникулах-3, который по сюжету в круизе на морях пытается расслабиться и отдохнуть от домашних хлопот со своими детьми-волчатами. И здесь появился вопрос: «А что же едят монстры?».
Рецепт «Фаршированных яиц для монстров» на самом деле очень простой, важно только с креативом подойти к блюду.
Ингредиенты:
- яйца - 5 шт.
- авокадо - 1 шт.
- майонез - 2 ст. л.
- васаби - 1 ст. л.
- черника - 150 г
- лимонный сок - 1 ч. л.
- кунжут - 20 г.
Читайте також: Алексей Душка рассказал, как правильно выбрать молочные продукты летом
Варим яйца, но не привычным способом, а в воде с черникой. Чтобы дать яйцам раскраситься «по-монстрячему», оставляем в черной воде на ночь. Утром чистим, отделяем желток от белка и делаем начинку.
Желток вместе со всеми ингредиентами кладем в блендер, добавляем пару капель лимона, размешиваем до однородной массы и с помощью рукава и начиняем яйца. В конце можно их посыпать черным кунжутом и вуаля - блюдо готово! Такой красотой можно угощать не только монстров, но и всю семью!
Напомним, ранее мы делились рецептом кролика в вине от Александра Порядинского.