Безумно вкусный осенний омлет с тыквой (рецепт)

Читайте також: Просто и вкусно: грибной жульен с курицей (рецепт)

Сезон тыквы продолжается! Самое время попробовать приготовить с этим вкусным и полезным продуктом что-то еще. Предлагаем легкий рецепт, который готовится быстро, выглядит аппетитно и поедается с огромным  удовольствием!

Ингредиенты:

  • Тыква — 0,5 шт (около 500 граммов),
  • Сливочное масло,
  • Соль, перец (по вкусу),
  • Яйцо — 1 шт,
  • Сметана (или жирные сливки) — 3 ст. ложки.
Способ приготовления:

1. Режем тыквы на половинки, удаляем семена и срезаем кожуру. Каждую из очищенных половинок режем на небольшие кусочки.

2. Растапливаем на сковороде кусочек сливочного масла, добавляем тыкву и медленно помешиваем.

Читайте також: Запеченная тыква с орехами и медом (рецепт)

3. Тушим с накрытой крышкой до готовности.

4. Взбиваем яйцо в миске, добавляем сметану и соль. Получившуюся смесь выливаем на сковороду с тыквой, перемешиваем и посыпаем перцем. Уменьшаем огонь и ждем 5-7 минут до полной готовности.

Приятного аппетита!

Еще больше рецептов вы сможете найти ЗДЕСЬ!

Напомним, ученые назвали неожиданный секрет долголетия.


Хмара тегів


Матеріали на тему