Сытная запеканка с картофелем (рецепт)

Александр Кива

Александр Кива

Главный редактор, руководитель журнала «Теленеделя»

Все статьи автора...

Сытная запеканка с картофелем (рецепт)

Читайте такжеОвсяное печенье от Валентины Хамайко (рецепт)

Готовим очень вкусную и нежную картофельную запеканку с мясным фаршем. Такую запеканку безумно любят детки, и вся семья. Побалуйте родных необычным блюдом.

Ингредиенты: 

  • 300 г фарша
  • 2 кг картофеля
  • 3-4 луковицы
  • 2 сладких перца
  • 1 стакан кетчупа или томатной пасты
  • 2-3 ст. ложки майонеза
  • растительное масло
  • соль

Способ приготовления:

Почистите картофель и нарежьте его кружочками.

Читайте такжеКлубничный джем с белым шоколадом (рецепт)

Почистите лук. Измельчите и обжарьте на масле до прозрачности.

Удалите из перца серединку с семечками и нарежьте его маленькими кубиками.

Добавьте перец и фарш к луку, посолите по вкусу и жарьте до полуготовности фарша.

Добавьте в готовую смесь кетчуп и перемешайте (если вы использовали томатную пасту, то приправьте ее по вкусу).

Читайте такжеКролик в вине от Александра Порядинского (рецепт)

Выложите в промасленную форму слоями картошку и фарш. Закончите картошкой. Смажьте ее майонезом. Готовьте в духовке при 180°С 40-50 мин.

Совет! Перед тем, как готовить запеканку в духовке, натрите сверху твердым сыром, будет очень аппетитная корочка. 

Напомним, ранее мы делились рецептом настоящих шоколадных кексов. 


Облако тегов


Материалы по теме

x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK