Капустная запеканка с мясом станет хорошим вариантом для завершения дня. Вы не потратите на нее много свободного времени, а на выходе получите полезную и вкусную закуску для всей семьи.

Ингредиенты:

• 1/2 кочана капусты,
• 500 г. куриного фарша,
• 1 луковица,
• 2 яйца,
• 2 ст. ложки томатной пасты,
• 100 мл йогурта без добавок,
• соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

1. Шинкуем капусту и отправляем ее в кипящую воду на 10 минут.

2. Лук нарезаем кольцами и тушим на сковороде с растительным маслом.

3. Добавляем в лук фарш и готовим, пока мясо не станет белым. 

4. Йогурт смешиваем с томатной пастой, солим, перчим. 

5. Смазываем форму для выпечки растительным маслом, выкладываем в нее половину капусты и фарш, затем равномерно распределяем половину получившегося соуса из йогурта и томатной пасты.

6. Оставшуюся капусту выложить сверху, полить йогуртом и смазать взбитыми яйцами. 

7. Выпекать при температуре 180 градусов 30-40 минут. 

Приятного аппетита!

Напомним, китайские секреты массажа помогут снять усталость глаз.