Ингредиенты:

• Мука 500 г,
• Молоко 3.2% 400 мл,
• Яйца 3 шт,
• Сливочное масло 50 г,
• Сахар 7 ст. л.,
• Сухие дрожжи 10 г,
• Соль 1/4 ч. л.

Приготовление: 

1. Дрожжи развести в теплом молоке с 5 столовыми ложками сахара. Добавить растопленное сливочное масло. Добавить 2 яйца.

2. Размешать с солью и мукой. Замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить на 1,5 часа в теплом тесте.

3.  Тесто обмять и разделить на части. Каждую часть раскатать в лепешку и присыпать сахаром. Скатать рулетиком.

5.  Выложить на противень застеленный пергаментом. Смазать взбитым яйцом. Выпекать в разогретой до 180 градусов С духовке, 20-25 минут.

Сдобные булочки из дрожжевого теста готовы. Выложить на блюдо и подавать к столу. Приятного аппетита!

Напомним, гороскоп на 12 апреля 2019 года.