• Мука 320 г.,
• Масло 120 г.,
• Сахар 150 г., 
• Молоко 60 мл.,
• Мед 80 г.,
• Сода 5 г.,
• Гвоздика 3 г.,
• Корица 15 г.,
• Имбирь 10 г.

Способ приготовления:

1. Растапливаем сливочное масло на медленном огне, добавляем сахар, молоко, помешиваем до полного растворения сахара. 

2. Даем смеси остыть 10 минут, затем добавляем мед и перемешиваем.

4. Ставим в холодильник на 1,5 часа. Раскатываем до толщины 3-5 мм. Вырезаем из теста при помощи металлическим форм или стакана фигурки.

5. Выпекаем при температуре 200 градусов 5-10 минут, пока тесто не приобретет золотисто-коричневый цвет. Приятного аппетита!

Напомним,

• шикарные кексы с мясом и овощами (рецепт)
• ароматные гречаники с фаршем для всей семьи (рецепт).