Диетические котлетки из кабачков с сыром (рецепт)
11 червня 2019 20:30
Котлеты из кабачков
открытый источник
На приготовление нежных и очень аппетитных котлет из кабачков с сыром вы потратите не больше 20 минут.
Ингредиенты:
- Кабачки 300 г.,
- Сыр твердый 50 г.,
- Яйцо 1 шт.,
- Панировочные сухари 2 ст. л.,
- Мука пшеничная 2 ст. л.,
- Масло для жарки,
- Соль по вкусу.
Способ приготовления:
1. Кабачок очищаем от кожуры и семян, нарезаем крупными кусочками.
2. Натираем на терку. Добавляем в миску к кабачкам тертый сыр, панировочные сухарики, яйцо и соль.
3. Хорошо перемешиваем, добавляем муку и месим, как фарш.4. Формируем котлетки, жарим на сковороде с растительным маслом.
5. Выкладываем на тарелки и украшаем зеленью. Приятного аппетита!
Напомним,
