Универсальный фарш для котлет из свинины (рецепт)

Универсальный фарш для котлет из свинины (рецепт)
Фарш для котлет
открытый источник

Быстрый рецепт фарша для котлет за 20 минут!

Ингредиенты:

  • Свинина 1-1,5 кг., 
  • Лук репчатый 200 г.,
  • Батон простой (черствого)100 г.,
  • Яйцо 1 шт.,
  • Соль 1/2 ч. л.,
  • Перец черный молотый 1/4 ч. л.,

Способ приготовления:

1. Нарезаем мясо на кусочки, лук очищаем.

Читайте такжеСостоится ли ремейк легендарных «Друзей»?
2. С помощью мясорубки измельчаем мясо и лук (не одно за другим, а вместе).

3. Добавляем хлеб в наш фарш, затем яйцо, соль и перец, перемешиваем до однородной массы.

4. Формируем котлетки влажными руками и обжариваем, запекаем в духовке или отправляем в морозилку на хранение.

Напомним,


Облако тегов


Материалы по теме