Шикарные куриные котлетки по-киевски в домашних условиях (рецепт)

Шикарные куриные котлетки по-киевски в домашних условиях (рецепт)
Котлеты по-киевски
открытый источник

Порадуйте себе и родных котлетами по-киевски.

Ингредиенты:

  • Куриное филе 400 г.,
  • Луковица 2 шт.,
  • Яйца 1 шт.,
  • Зубчик чеснока 2 шт.,
  • Сливочное масло 50 г., 
  • Укроп (зелень)1 пучок,
  • Панировочные сухари 100 г.,
  • Растительное масло 400 мл.,
  • Перец по вкусу,
  • Соль по вкусу.

Способ приготовления:

1. Прокручиваем через мясорубку куриное филе, лук и чеснок.

2. Солим, перчим и хорошо перемешиваем.

Читайте такжеСнижает давление: врачи назвали напиток, защищающий от гипертонии
3. Разделяем фарш на одинаковые порции для формирования котлеток.

4. В миске взбиваем яйцо, отдельно в миску высыпаем сухарики.

5. Масло заранее убираем в морозилку на 1 час.

6. На каждую лепешку выкладываем немного нашинкованного укропа и укладываем замороженное масло, формируем котлетки, обмакиваем их в яйце, затем в сухарях. 

7. Жарим до золотистой корочки.

Приятного аппетита!

Напомним, 


Облако тегов


Материалы по теме

x
Для удобства пользования сайтом используются Cookies. Подробнее...
This website uses Cookies to ensure you get the best experience on our website. Learn more... Ознакомлен(а) / OK