Что понадобится:

·     Мука - 2,5 стакана

·     Сливочное масло - 150 гр.

·     Сахар - 1 стакан

·     Разрыхлитель - 1 ч.л.

·     Яйца - 1 шт.

·     Ванилин - 2 капли

·     Красное варенье - 2 ст.л.

·     Тыквенные очищенные семена сырые/ миндаль сырой

Способ приготовления:

Смешать миксером сахар с маслом комнатной температуры и яйцом до светлого цвета. Затем постепенно добавить разрыхлитель, ванилин и муку. Когда тесто будет готово, замотать в пищевую пленку и дать полежать в холодильнике минут 30-40.

На противень положить пергаментную бумагу и начать лепить пальцы. Сразу же выделяйте «фаланги» и «кожу», а также прикрепите семена. Очень плотно не вкладывайте печенье, так как оно увеличится в 1,5 - 2 раза в объемах.

Поставьте его на 20 минут в духовой шкаф при температуре 200 градусов. Затем выньте и промажьте углубление красным вареньем. Если семена поднимаются, то под низ также намажьте варенье и приклейте его снова (или же вокруг воображаемых ногтей намажьте), и снова на 10-15 минут в духовку.

По завершению, дайте печенью минут 10 отдохнуть в приоткрытой духовке.

Приятного аппетита!