Элегантный вкус! Салат с курицей и огурцом «Корфу» (рецепт)

Элегантный вкус! Салат с курицей и огурцом «Корфу» (рецепт)
Вкусный салат для всей семьи!
открытый источник

Вкусный салат с курицей, огурцом и неожиданной заправкой не оставим вас равнодушной!

Ингредиенты:

  • Куриное филе,2 шт,
  • Свежий огурец,1 шт,
  • Сыр пармезан,20 г,
  • Масло оливковое,2-3 ст. л.,
  • Аджика,1 ст. л.,
  • Лук зеленый (перо),1 пучок,
  • Йогурт,2 ст. л.,
  • Семена кунжута1 ст. л.,
  • Соль,по вкусу.

Приготовление:

1. Куриное филе промыть и обсушить.

2. В миске смешать 1 ст. ложку оливкового масла и аджики.

Читайте такжеМедики назвали ранее неизвестный первый симптом опасного вида рака
3. Куриное филе хорошо посолить и смазать смесью оливкового масла и аджики.

4. Прикрыть пищевой пленкой и оставить на 10-15 минут.

5. Разогреть сковороду и обжарить с двух сторон до золотистого цвета. На медленном огне под крышкой довести до готовности, 5-7 минут.

6. На сухой сковороде обжарить семена кунжута.

7. В миску нарезать свежий огурец и зеленый лук.

8. Добавить нарезанную курицу и тертый сыр.

9. Заправить салат йогуртом и перемешать.

Салат с курицей и огурцом «Корфу» готов. Выложить в салатник, посыпать кунжутом и подавать к столу.

Напомним, почему стоит посмотреть мини-сериал "Чернобыль"?


Облако тегов


Материалы по теме