Нежная закуска! Ароматные кукурузно-сырные кексы (рецепт)
2019 г., 5 серпня, 16:30
{{count}}
Ароматные кукурузно-сырные кексы (рецепт) / открытый источник
29 августа на телеканале СТБ стартует девятый сезон самого весомого проекта страны «Зважені та щасливі».
Читайте також: Зважені та щасливі-9: победитель одного из сезонов снова стал участником проекта
Постоянный диетолог проекта Светлана Фус продолжает радовать читателей вкусными полезными рецептами. Сегодня – кукурузно-сырные кексы. Такое блюдо, например, приготовленное на завтрак, наполнит ваш дом уютным ароматом и объединит за столом всю семью.Ингредиенты
- Кукурузная мука - 150 г
- Пшеничная цельнозерновая мука - 120 г
- Разрыхлитель - 10 г
- Кукуруза отварная - 300 г
- Сыр моцарелла - по вкусу
- Яйцо - 2 шт.
- Молоко - 200 мл
- Оливковое масло - 2 ст. ложки
- Тыквенные и подсолнечные семечки - для украшения
Способ приготовления
1. В большой миске смешайте муку, разрыхлитель, яйцо, молоко и оливковое масло. Добавьте в перемешанную смесь тертый сыр и вареную кукурузу.
Читайте також: Самые вкусные и полезные соусы для шашлыка от Марины Боржемской (рецепт)
2. Заполните тестом формы для кексов (маффинов), посыпьте сверху семечками и выпекайте в духовке 20 мин. при температуре 190 С.3. Кстати...В тесто можно добавить будь-что на ваш вкус. Это может быть любая зелень, капуста, отварное мясо или рыба, зеленый горошек или же сладкий перец. Украсить можно также по своему вкусу и возможностям. Меняйте ингредиенты в рецепте, учитывая предпочтения вашей семьи. Приятного аппетита!
Напомним,