Сытный салат с колбасой и блинчиками (рецепт)

Сытный салат с колбасой и блинчиками (рецепт) / pixabay.com

То ли закуска, то ли полноценное второе блюдо - блинный салат с колбасой может быть и тем, и другим. Лучший вариант для большой компании! А мы расскажем, как его приготовить

Ингредиенты:

  • Яйца 5 шт.,
  • Копченая колбаса 100 г.,
  • Лук репчатый 1/2 шт., 
  • Огурцы маринованные 100 г.,
  • Майонез по вкусу.

Приготовление:

1. Взбиваем 3 яйца, жарим из них блинчики на сковороде.

Читайте також: Куриные грудки на гриле: фирменный рецепт от актера Виталия Борисюка

2. Лук режем на кусочки, обжариваем. Колбасу и огурцы нарезаем соломкой.

3. Блинчики измельчаем, добавляем к колбасе, огурцам и луку.

4. Два яйца отвариваем, натираем на мелкой терке. Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом. Приятного аппетита!

Напомним, 


Хмара тегів


Матеріали на тему