Роллы филадельфия в домашних условиях (рецепт)
2019 г., 30 квітня, 22:40
{{count}}
Если вы еще не пробовали делать суши дома, этот вид роллов идеально подойдет для первого эксперимента.
Читайте також: Картофельные чипсы в домашних условиях (рецепт)
Роллы «Филадельфия» с нежным сливочным сыром, лососем и авокадо считаются сегодня одними из самых популярных в мире. TV.UA подскажет, как приготовить их в домашних условиях.На 2 персоны:
- рис для суши — 200 г
- нори — 1 шт.,
- сыр «Филадельфия» — 150 г
- семга — 150 г
- уксус рисовый — 20 мл
- огурцы или авокадо — 1 шт.
- сахар — 1 ст. л.
- соль
Способ приготовления:
Рис промыть и замочить на 40 минут. Залить водой (1:1), поставить на огонь.
Читайте також: Как правильно смотреть «Мстители: Финал», чтобы не запутаться
Довести до кипения, уменьшить огонь и варить 20 минут под крышкой. Заправить смесью уксуса, сахара и соли.Выложить на лист нори слой риса. Накрыть бамбуковым ковриком и перевернуть «вверх ногами».
Распределить сыр, нарезанный огурец/авокадо.
Свернуть ролл, приподняв край коврика.
Равномерно нажать пальцами на коврик и сделать пару движений вдоль него, чтобы придать роллу квадратную форму.
Семгу нарезать. Уложить сверху. Порезать острым ножом на порции.
Напомним, как правильно смотреть Мстители?