Универсальное тесто для домашней пиццы (рецепт)
Каждая хозяйка должна держать под рукой проверенный, быстрый и очень легкий рецепт теста для пиццы.
Ингредиенты:
- Вода 125 мл.,
- Мука пшеничная 200 г.,
- Масло оливковое 1 ст. л.,
- Соль 1 ч. л.,
- Дрожжи сухие быстродействующие 1 ч. л.,
- Сахар (песок)1 ч. л.
Приготовление:
1. Разводим дрожжи в миске с теплой водой, добавляем сахар.
2. В другую емкость просеиваем муку, солим.3. Перемешиваем до консистенции теста 5-10 минут.
4. Добавляем оливковое масло и еще раз месим тесто 10-15 минут.
5. Оставляем тесто в теплом месте не 30 минут. Тесто готово! Можно разделить его на две части для пиццы (2 шт) среднего размера.
Приятного аппетита!
Напомним,