Отбивные с грибами и сыром «Праздничное настроение» (рецепт)
18 липня 2019 20:30
Отбивные
pixabay.com
Если на горизонте праздник, обязательно возьмите на заметку рецепт отбивных с грибами и сыром.
Ингредиенты:
- Свинина 3 шт.,
- Шампиньоны 200 г.,
- Сыр 100 г.,
- Луковица 1 шт.,
- Растительное масло 3 ст. л.,
- Майонез 1 ст. л.,
- Зелень (для украшения) по вкусу,
- Соль по вкусу,
- Перец по вкусу.
Приготовление:
1. Отбиваем филе мяса, солим и перчим. Обжариваем его на сковороде с растительным маслом.
2. Обжариваем грибы с мелко нашинкованным луком на растительном масле в течении 10 минут, на среднем огне.3. Обжаренное мясо выкладываем в форму для запекания, намазываем майонезом, выкладываем грибы и лук.
4. Отправляем в духовку при 180 градусах на 15-20 минут. Приятного аппетита!
Напомним,
