Ужин за 10 минут: жареные кабачки с яйцом (рецепт)
22 липня 2019 20:30
[[read_also article_id="1040884" /]]
pixabay.com
Попробуйте скомбинировать кабачки с яйцом и специями, если на приготовление ужина совсем нет времени.
Ингредиенты:
- Кабачки 1-2 шт.,
- Яйца 2 шт.,
- Сливочное масло 1 ст. л.,
- Растительное масло 2 ст. л.,
- Мука 1 ч. л.,
- Зубчик чеснока 1 шт.,
- Пучок укропа,
- Молотый перец по вкусу,
- Соль по вкусу.
Способ приготовления:
1. Моем кабачки, нарезаем очень тонкими колечками или полосками.
2. Взбиваем яйца с солью и перцем.3. На сковороде обжариваем кабачки 1-2 минуты, добавляем измельченный чеснок.
4. Взбиваем яйца с мукой и заливаем кабачки смесью. Готовим под крышкой 1-2 минуты. Подавать с укропом.
Приятного аппетита!
Напомним,
