Салат с креветками и творожным сыром (рецепт)

Салат с креветками и творожным сыром (рецепт)
Салат с креветками и творожным сыром (рецепт)
открытый источник

В эфире телеканала СТБ уже идет девятый сезон самого весомого шоу страны «Зважені та щасливі». Ведущая – Анита Луценко. Тренеры – Марина Боржемская и Иракли Макацария.

Читайте такжеЗважені та щасливі-9: смотреть 1 выпуск онлайн (эфир от 29.08.2019)
Пока зрители наслаждаются новым сезоном, Марина Боржемская делится  рецептами полезных блюд. В этот раз – вкуснейший салат с креветками и творожным сыром. Быстрее записывайте!

Ингредиенты

  • Креветки (крупные) - 180 г
  • Сок лимона - 1/4 шт
  • Зелень свежая - 20 г
  • Огурец - 120 г
  • Творожный нежирный сыр - 100 г
  • Чеснок - 1 зубчик
  • Соль и перец по вкусу

Способ приготовления

1. Креветки отварить в подсоленной воде, очистить от панциря.

2. Нарезать креветки и сбрызнуть лимонным соком (несколько штук не нарезать и оставить для украшения).

3. С огурца срезать кожуру, нарезать огурец мелкими кубиками, зелень измельчить.

4. Смешать нарезанные креветки, огурец, зелень и выдавленный через чеснокодавилку сам чеснок.

5. Добавить творожный сыр, хорошенько перемешать, поперчить по желанию. Подавать можно в тарталетках или сделать порции с помощью кулинарного кольца, сверху украсить каждую порцию целой креветкой. Приятного аппетита!

Напомним,


Облако тегов


Материалы по теме