Сытный салат с колбасой и блинчиками (рецепт)
24 вересня 2020 13:00
Сытный салат с колбасой и блинчиками (рецепт)
pixabay.com
То ли закуска, то ли полноценное второе блюдо - блинный салат с колбасой может быть и тем, и другим. Лучший вариант для большой компании! А мы расскажем, как его приготовить
Ингредиенты:
- Яйца 5 шт.,
- Копченая колбаса 100 г.,
- Лук репчатый 1/2 шт.,
- Огурцы маринованные 100 г.,
- Майонез по вкусу.
Приготовление:
1. Взбиваем 3 яйца, жарим из них блинчики на сковороде.
2. Лук режем на кусочки, обжариваем. Колбасу и огурцы нарезаем соломкой.3. Блинчики измельчаем, добавляем к колбасе, огурцам и луку.
4. Два яйца отвариваем, натираем на мелкой терке. Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом. Приятного аппетита!
Напомним,
