Минестроне с фасолью и беконом (рецепт)
10 жовтня 2019 21:30
Минестроне с фасолью и беконом (рецепт)
pixabay.com
Суп, который можно приготовить из того, что осталось в холодильнике после праздника, например.
Ингредиенты:
- Протертые помидоры 100 г.,
- Фасоль 50 г.,
- Ломтик бекона 5 шт.,
- Болгарский перец 1 шт.,
- Луковица 1 шт.,
- Вода 1 л.,
- Зелень и соль по вкусу.
Приготовление:
1. Шинкуем лук и жарим его вместе с полосками бекона на растительном масле.
2. Добавляем нарезанный кубиками болгарский перец.3. Складываем в кастрюлю потертые помидоры, консервированную фасоль, бекон, лук и болгарский перец, заливаем водой.
4. Варим на медленном огне до 25 минут. Приятного аппетита!
Напомним,
